Piments et Poivrons

Flocons de piment ancho

Les piments ancho sont des piments poblano séchés à la saveur riche et sucrée rappelant celle des ra...

Piment de árbol moulu

Les piments de árbol, également appelés « piments arbre », sont des piments rouges fins et ardents o...

Piments du Nouveau-Mexique, entiers

Les piments entiers séchés du Nouveau-Mexique, originaires du Sud-Ouest américain, sont appréciés po...

Piments fantômes séchés

À ne surtout pas mettre entre toutes les mains ! Les piments fantômes séchés, également connus sous ...

Flocons de piment d'Alep

Les flocons de piment d'Alep sont une épice fabriquée à partir de piments d'Alep séchés et concassés...

Poudre de Chipotle Morita

"Chipotle" signifie "Piment fumé" et ces piments sont les célèbres piments Jalapeño rouges qui ont é...

Gochugaru

Les flocons de piment Gochugaru sont un incontournable de la cuisine coréenne et une part importante...

Poudre de piment du Nouveau-Mexique

La poudre de piment du Nouveau-Mexique, issue des piments emblématiques de l'État, offre une saveur ...

Poudre de piment ancho

La poudre de piment ancho est fabriquée à partir de piments poblano séchés et moulus. La poudre de p...

Poudre de piment Jalapeño

La poudre de piment jalapeño est une épice polyvalente obtenue à partir de piments jalapeño séchés e...

Poudre de piment fantôme

Les piments fantômes, selon le tableau de chaleur Scoville, sont l'une des variétés de piments les p...