萃取物

杏仁酒萃取物

杏仁、櫻桃、濃郁巧克力杏仁酒的風味精華，完美萃取於此。使用這款美味的萃取液製作蛋糕、餅乾和糖果。我們喜愛用它來為簡單的糖餅乾或磅蛋糕增添香氣。 製作純萃取液時，將原料壓碎後浸泡於穀物酒精中，以浸漬出濃...

Heilala 純香草膏

Heilala 香草膏結合了真正的香草籽與純香草萃取物，製成能為您的所有食譜增添濃郁香草風味和斑點外觀的膏狀產品。 只需一茶匙即可取代一整根香草莢！我們選擇 Heilala 是因為他們的產品卓越，且該...

無酒精 - 純杏仁風味

我們以水和甘油為基礎的無酒精純杏仁風味，非常適合烘焙。使用無酒精純杏仁風味就像使用傳統杏仁萃取一樣。不含酒精，您可以在未烹調的應用中使用這種濃郁甜美的風味，例如醬汁、鮮奶油和您自己的咖啡奶精。 無酒精...

純檸檬萃取液

純檸檬萃取物是由冷壓檸檬的油脂製成。這個過程會產生大量的新鮮檸檬風味。明亮的柑橘風味將為您的甜點帶來獨特的口感。純檸檬萃取物不僅僅用於檸檬甜點！檸檬能為莓果風味增添絕佳的提升效果。可用於草莓醬、藍莓馬...

餅乾香草精

Cookie Vanilla 使用大溪地香草莢製成。大溪地香草莢（Vanilla tahitensis）是三大主要香草品種之一，與馬達加斯加（Vanilla planifolia）和墨西哥（Vanil...

純巧克力萃取物

這款奢華的純巧克力萃取液採用真正的可可豆製成。經過完美陳年，隨時為您的烘焙增添濃郁、鮮活的巧克力風味。純巧克力萃取液能為您的甜點帶來濃郁的巧克力提升。可用於布丁、冰淇淋，甚至加入巧克力奶昔中！ 製作純...

純蘭姆酒萃取液

由Meyer's蘭姆酒製成，純蘭姆酒萃取物將為您的甜點和醬汁帶來獨特的溫暖奶油風味。使用此萃取物製作蘭姆酒醬，淋在溫熱的麵包布丁上，或在節日期間用於蘭姆蛋糕。 為了製作純蘭姆酒萃取物，將蘭姆酒浸泡在穀...

天然榛果風味

天然榛果風味是您下一批冰淇淋或奶油酥餅的堅果奶油般絕佳搭配。它必定能讓您的蛋糕和餅乾令人難忘！試試我們最喜愛的新秋季甜點——榛果香草燕麥餅乾。在咖啡或熱巧克力中滴幾滴，享受清晨的美味。 天然榛果風味是...

純黑櫻桃萃取物

我們的純黑櫻桃萃取液是您夏日派對的必備品！大黃、櫻桃和莓果派都能因這款萃取液帶來的濃郁明亮風味而更加出色。製作糖果嗎？黑櫻桃萃取液是製作 divinity 和櫻桃棉花糖的必備材料！ 為了製作純黑櫻桃萃...

純粹八角萃取

純八角萃取液是由異國風味的八角香料油製成。使用此萃取液為您的菜餚增添甘草風味。純八角萃取液也可在食譜中取代八角籽。 製作純八角萃取液時，先將八角壓碎，然後浸泡在穀物酒精中，以注入鮮明的風味。此浸泡液需...

LeRuth's 香草

認識路易斯安那州的傳統：Le Ruth's 香草精。自 1966 以來，這款萃取物一直由紐奧良著名的 Le Ruth's 餐廳製作。這款雙倍濃縮香草精在裝瓶後陳釀超過一年，風味濃郁飽滿。許多路易斯安那...

根汁啤酒萃取液

根汁啤酒萃取物可為自製汽水、冰淇淋、糖果和烘焙食品增添經典的根汁啤酒風味。無論是製作清爽的根汁啤酒漂浮冰淇淋，還是為烘焙點心增添風味，少量萃取物即可發揮效果。其複雜的檫樹、菝葜和香料混合配方，為食譜帶...