Red Stick Spice Company

Flocos de malagueta Marash

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Category: Malaguetas e Pimentos

Os flocos de malagueta Marash, também conhecidos como Maras Biberi, são flocos de malagueta turcos com sabor excecional e um toque de picante agradável. Feitos de pimentos de Alepo secos ao sol, os flocos de malagueta Marash oferecem um nível de picante moderado com notas frutadas e um toque de fumo.

Estes vibrantes flocos vermelhos são apreciados pela sua versatilidade, realçando uma variedade de pratos, incluindo kebabs, saladas, sopas e molhos. Com o seu sabor rico e picante suave, a malagueta Marash tornou-se uma favorita na Cozinha de Ensino. Adoramos polvilhá-los sobre ovos ou batê-los num vinagrete. São deliciosos na pizza ou no molho marinara.

Adora Marash? Veja a nossa mistura de flocos de malagueta Five Alarm Fire!

Ingredientes: flocos de malagueta, óleo vegetal

Leia os nossos blogs:
O gráfico de picante Scoville para malaguetas
Para além do pimento vermelho esmagado

Receitas sugeridas:

Cunhas de batata-doce assadas com canela e malaguetas
Molho de tomate caseiro fácil

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Christopher I. ★★★★★

I finally tried these on my eggs this morning and the sun-dried Aleppo pepper flavor is incredibly rich without being overwhelming. The texture is perfect for sprinkling, not too powdery.

Aurora V. ★★★★★

Finally, a chile flake that actually tastes like the pepper, not just heat. The sun-dried flavor really comes through, and the moderate kick is perfect for everyday cooking.

Victoria U. ★★★★☆

The texture is perfect — coarse enough to see the seeds but still easy to sprinkle. I've been using it on pizza and the sun-dried Aleppo flavor really comes through with a moderate heat that builds nicely. Only wish the jar were a bit bigger for the price.