Especiarias

Semente de feno-grego inteira

O feno-grego (Trigonella Foenum Graecum) é uma planta anual resistente nativa do Sul da Ásia e do Su...

Casca de limão - Granulado

Os grânulos de casca de limão são uma forma conveniente de adicionar o sabor brilhante e cítrico do ...

Folhas de louro inteiras selecionadas à mão

Se estiver a cozinhar um tacho de feijão vermelho, mais vale ter uma folha de louro! As folhas de lo...

Pimentão húngaro

O pimentão húngaro, conhecido pela sua qualidade excecional e cor vibrante, é um ingrediente chave n...

Cebola granulada torrada

Assar a cebola realça as suas deliciosas notas tostadas e doces, terminando com um sabor profundo e ...

Macis moído

O macis é a rede rendilhada que cobre a noz-moscada. As duas especiarias têm propriedades semelhante...

Grânulos de alga kelp

Os grânulos de alga kelp são um tempero simples e rico em nutrientes, feito a partir de algas castan...

Endro em folhas

O endro é um complemento aromático e adorável para muitos pratos. Polvilhe-o sobre salada de batata ...

Mistura de cogumelos da floresta secos

Os cogumelos secos Forest Blend são uma excelente forma de provar os sabores terrosos de cinco varie...

Cebola - picada

As cebolas secas apresentam-se numa grande variedade de tamanhos, formas e sabores. Parente do lírio...

Pólen de funcho

Saveur Peggy Knickerbocker, da revista Saveur, resumiu o pólen de funcho assim: "Se os anjos polvilh...

Cogumelos porcini secos

Apreciados pelos chefs, os cogumelos porcini, Boletus edulis , são sinónimo de uma grande dose de um...