ピュアオレンジエキス
Category: エキス
フロリダ産の柑橘類をコールドプレスして作られたピュアオレンジエキスは、職人技で作られ、ベーキングに素晴らしいアクセントを加えます。明るくフレッシュなオレンジの風味が必要なあらゆる場面でピュアオレンジエキスをお使いください。バニラバタークリームに加えて、おいしいオレンジクリームシクルケーキをお試しください。
ピュアオレンジエキスを作るには、オレンジの皮を砕き、穀物アルコールに浸して漬け込み、明るい柑橘系の風味を抽出します。数ヶ月間熟成させ、風味と香りを発展させ、濃厚にします。濃縮された液体エキスは、コールドプレスされたレモンオイルと組み合わされ、風味を高めます。ピュアオレンジエキスは、あなたのすべてのベーキングに大きな柑橘系の風味をもたらします。
ペストリーシェフの秘密をお教えします：エキスを組み合わせることです。これは私たちのお気に入りのプロの技で、すべてのベーキングレシピで行っています。ピュアオレンジエキスをピュアアーモンドエキスまたはピュアバニラエキスと組み合わせてください。エキスの一発二発が本当に風味を引き立てます。信じてください - これは私たちが何度も繰り返すティーチングキッチンの秘訣です！
4 オンスボトル
原材料：コールドプレスオレンジオイル、アルコール、水
おすすめレシピ：
モールスパイスクッキー
柑橘系オリーブオイルのミニローフケーキ
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