ブレンド、ケイジャン・クレオール

ケイジャン・ブラックンド シーズニング - 無塩

ルイジアナ料理の代表的な風味であるこのケイジャン・ブラックンド・シーズニングは、香ばしく、スパイシーで甘い絶妙な組み合わせで、料理に特徴的な黒焼き風味を与えます。どんな肉にも使えますが、鶏肉や魚に最適...

無塩のもの

塩分制限中でも、ケイジャンフレーバーを楽しめます！「The Stuff With No Salt」は、あらゆる調味料のニーズに応える万能調味料です。キッチンカウンターに常備して、何にでも加えています！...

トリニティ

玉ねぎ、ピーマン、セロリ…これらは多くのケイジャン料理やクレオール料理の始まりです。私たちはこれを「三位一体」と呼んでいます。ガンボ、フリカッセ、スープ、シチューなどの長時間の調理にこの便利なブレンド...

ジャンバラヤシーズニング

究極のコンフォートフードと言えるでしょう。ルイジアナ州のケイジャン料理の数よりも、ジャンバラヤのレシピの数のほうが多いかもしれません。完璧なレシピを探すのに、もう悩む必要はありません...これが答えで...

バユー・ラフォーシュ ブレンド

Bayou Lafourche Blendは店内でハンドブレンドされ、Red Stick Spice Companyの独占商品です。ベイリーフとファイル（サッサフラスパウダー）は、南ルイジアナのバイユ...

レッドビーンシーズニング

ルイジアナ州ウォーカーで手作業でブレンド。このシリーズのブレンドは、料理に特化したソリューションが魅力です。BBQシュリンプ、ガンボ、揚げ物（カエルの足、いかが？）などの味付けが驚くほど簡単になります...

ヴードゥー・ブレンド

ルイジアナ州ウォーカーで手作業でブレンド。アンディ・ルーのブレンドは、料理に特化したソリューションが魅力です。レッドビーンズ、ガンボ、グリルドフィッシュ、BBQシュリンプなどの料理の味付けがアンディ・...

ガンボシーズニング

ルイジアナの代表的なコンフォートフード、ガンボ鍋にぴったりのブレンドです！この風味豊かでスパイシーなブレンドは、あらゆる種類のガンボに合い、しかも無塩！ガンボシーズニング1オンスで1ガロンのガンボに十...

ブッシェリー ブレンド

ブーシェリーは、家族や友人が集まって豚を屠殺し、丸焼きにするケイジャンのお祝いです。このブレンドはまさにお祝いにふさわしいものです！濃厚で、風味豊かで、絶妙なスパイス加減。ブーシェリーは、地元でブレン...

ザディコ

ザディコは、ケイジャン、ブルース、リズム＆ブルースを融合させた音楽です。独特のサウンドで、再現するのは難しい…まるでこのスパイスブレンドのように！煮込みチキン、レッドビーンズ＆ライス、スープなどの長時...

サリエットブレンド

サリエット サリエットはフランス語で「風味豊か」を意味し、このブレンドにぴったりの表現です。ローストガーリック、オニオン、エシャロットなど、あらゆるアリウム類を組み合わせ、比類のない風味を実現しました...

アンホーリー・トリニティ

玉ねぎ、セロリ、パプリカの聖なる三位一体に、さらに風味豊かでスパイシーな食材を加えたユニークなハーブ＆スパイスブレンドです。このみじん切りブレンドは、ルイジアナのスパイスを手軽に加えたいときに最適。U...