ピュアライムエキス
Category: エキス
ピュアライムエキスは、コールドプレスされたライムのオイルから作られています。その結果、大きく、大胆で、力強い柑橘系の風味が生まれます。フレッシュなライムの風味は、キーライムパイのようなライムデザートだけでなく、ココナッツとの組み合わせにも欠かせません！
ピュアライムエキスを作るには、ライムの皮を砕き、穀物アルコールに浸して、明るい柑橘系の風味を抽出します。数ヶ月間熟成させ、風味と香りを発展させ、濃縮させます。濃縮された液体エキスは、コールドプレスされたライムオイルと組み合わされ、風味を高めます。ピュアライムエキスは、スパイスラックに加える楽しいベーキング材料です。
パティシエの秘密をお教えします：エキスを組み合わせることです。これは私たちのお気に入りのプロのコツで、すべてのベーキングレシピで実践しています。ピュアライムエキスをココナッツフレーバー、ピュアアーモンドエキス、ピュアバニラエキスと組み合わせてください。エキスの一発二発が本当に風味を引き立てます。信じてください。これは私たちのティーチングキッチンのトリックで、何度も繰り返しています！
4 oz ボトル
原材料：コールドプレスライムオイル、アルコール
おすすめレシピ：
マルガリータカップケーキ
ライムクラッカーパイ
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