Extrait pur d'orange

Fabriqué à partir d'agrumes de Floride pressés à froid, l'Extrait d'Orange Pure est élaboré avec expertise et constitue un ajout incroyable à la pâtisserie. Utilisez l'Extrait d'Orange Pure partout où vous avez besoin d'une saveur d'orange vive et fraîche. Essayez de l'ajouter à une crème au beurre à la vanille pour un délicieux gâteau à la crème d'orange.

Pour fabriquer l'Extrait d'Orange Pure, le zeste d'orange est broyé, puis trempé et infusé dans de l'alcool de grain pour infuser une saveur d'agrume vive. L'infusion vieillit plusieurs mois pour que les saveurs et les arômes se développent et s'intensifient. L'extrait liquide concentré est combiné avec de l'huile de citron pressée à froid pour rehausser la saveur. L'Extrait d'Orange Pure apportera une grande saveur d'agrume à toutes vos pâtisseries.

Voici un secret de pâtissier : associez les extraits. C'est notre astuce préférée, et nous la faisons dans chaque recette de pâtisserie. Associez l'Extrait d'Orange Pure avec l'Extrait d'Amande Pure ou l'Extrait de Vanille Pure. Le double effet des extraits rehausse vraiment les saveurs. Faites-nous confiance - c'est l'astuce de notre Teaching Kitchen que nous répétons encore et encore !

Bouteille de 4 oz

Ingrédients : Huile d'orange pressée à froid, Alcool, Eau

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