Extracto puro de menta
Category: Extractos
El extracto de menta ofrece un sabor refrescante y divertido a menta. Un sabor popular para galletas, brownies y caramelos, especialmente durante las fiestas, este extracto también es perfecto para bebidas calientes. Chocolate caliente y mochas de menta... solo unas gotas y añadirás un toque de menta a una variedad de dulces.
Para hacer extracto puro de menta, las hojas de menta se trituran y luego se remojan y maceran en alcohol de grano para infusionar el brillante sabor a menta. La infusión envejece varios meses para que los sabores y aromas se desarrollen e intensifiquen. El extracto líquido concentrado se combina con aceite de menta para realzar el sabor. El extracto puro de menta vuela de los estantes, especialmente durante las fiestas.
¿Listo para un consejo de repostería profesional? Combina extractos. Un pastelero nos enseñó este truco y lo repetimos en cada receta de repostería. Combina el extracto puro de menta con extracto puro de vainilla o extracto de chocolate. El doble golpe de los extractos realmente realza los sabores. Créenos: ¡es el truco de nuestra cocina de enseñanza que repetimos una y otra vez!
¡Justo lo que necesitas para dulces navideños con menta! El extracto puro de menta es una excelente opción para chocolate caliente con menta o para hacer licores caseros.
Botella de 4 oz
Ingredientes: Alcohol, Propilenglicol, Aceite de menta triple destilado, Agua
Recetas sugeridas:
Fondue de chocolate negro salado en olla de cocción lenta
Corteza de menta
Árboles de Navidad de brownie de menta
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