Red Stick Spice Company

Extracto puro de naranja

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Category: Extractos

Elaborado con cítricos de Florida prensados en frío, el Extracto Puro de Naranja está elaborado por expertos y es una adición increíble para la repostería. Use el Extracto Puro de Naranja en cualquier lugar donde necesite un sabor a naranja brillante y fresco. Pruebe a añadirlo a la crema de mantequilla de vainilla para obtener un delicioso pastel de crema de naranja.

Para hacer el Extracto Puro de Naranja, la cáscara de naranja se tritura y luego se remoja y macera en alcohol de grano para infusionar un brillante sabor cítrico. La infusión envejece varios meses para que los sabores y aromas se desarrollen e intensifiquen. El extracto líquido concentrado se combina con aceite de limón prensado en frío para realzar el sabor. El Extracto Puro de Naranja aportará un gran sabor cítrico a todas sus preparaciones de repostería.

Aquí tiene un secreto de pasteleros: combine extractos. Es nuestro consejo favorito, y lo hacemos en cada receta de repostería. Combine el Extracto Puro de Naranja con el Extracto Puro de Almendra o el Extracto Puro de Vainilla. La combinación de extractos realmente realza los sabores. Créanos: ¡es el truco de nuestra Teaching Kitchen que repetimos una y otra vez!

Botella de 4 oz

Ingredientes: Aceite de naranja prensado en frío, Alcohol, Agua

RECETAS SUGERIDAS:

Galletas especiadas Mole
Bizcochos individuales de aceite de oliva y cítricos

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Daniel N. ★★★★★

I’ve been adding a teaspoon to my morning muffin batter and the bright citrus aroma fills the whole kitchen before they even hit the oven. The cold-pressed flavor comes through cleanly, not artificial at all, and a little goes a long way in frosting too.

Scarlett ★★★★★

The cold-pressed Florida orange flavor really comes through in this extract, giving my sugar cookies a bright, natural citrus taste that's nothing like the artificial stuff. It's stronger than I expected, so a little goes a long way in cakes and glazes.

Michael B. ★★★★★

This extract gave my sugar cookies that true, bright orange flavor I could never get from zest alone. I swear you can really taste the difference from cold-pressed citrus, and just a teaspoon was plenty for the whole batch.