Vainilla LeRuth's
Category: Extractos
Descubra una tradición de Luisiana: Vainilla Le Ruth's. Desde 1966, este extracto ha sido elaborado por el famoso restaurante Le Ruth's de Nueva Orleans. Esta vainilla de doble concentración se añeja durante más de un año después del embotellado para obtener un sabor rico y completo. Muchos cocineros de Luisiana recuerdan una botella de LeRuth's en su armario de especias.
Un poco de historia...
Warren Leruth creció en los 1920 y aprendió a amar la cocina de su madre Estelle Leruth, una panadera increíble. Ella le enseñó disciplina en la cocina y precisión en el arte de la repostería. Siguió esta disciplina en su propio restaurante, lo que convirtió a Le Ruth's en un destino para ocasiones especiales para los neorleaneses y una de las mejores experiencias gastronómicas del país.
Botella de 8 oz.
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