橙皮 - 顆粒



Category: 香料
柳橙皮含有柳橙皮屑。柳橙這個名稱的起源來自一個泰米爾語詞彙,意思是芬芳的。由於柳橙樹可以同時開花、結果和長葉,因此長期以來被認為與生育力有關。柳橙皮用於為食物、糖果和利口酒增添風味。建議使用方式:柳橙皮可用於增強甜點、肉汁、醬汁甚至一些肉類菜餚中的其他風味。也可將柳橙皮用作裝飾來完成菜餚。
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