多香果(整粒)




Category: 香料
多香果整粒充滿風味,能為您的料理增添溫暖芳香的層次。非常適合醃漬和胡椒混合使用。我們喜歡將多香果加入鹽水和水煮液中。
整粒多香果具有濃郁強烈的風味,必定能提升您的菜餚。多香果名副其實,因為它融合了肉桂、丁香、肉豆蔻和胡椒的宜人香氣……所有香料!
多香果原產於熱帶中美洲和西印度群島,但如今大多數多香果在牙買加種植。這些牙買加多香果漿果擁有最高的油脂含量(4-5%),且大小和形狀均勻。
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