Red Stick Spice Company

장미수

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Category: 추출물

달콤하고 향긋한 로즈 워터는 장미 꽃잎을 증기 증류하여 만듭니다. 섬세하고 꽃향기가 나며 중동, 인도, 그리스 요리에서 많이 사용됩니다. 몇 방울이면 충분합니다! 잼, 칵테일, 디저트 및 일부 짭짤한 요리에 탁월합니다.

딸기, 초콜릿, 바닐라와 아름답게 어울립니다. 과일 콩포트, 로즈 마카롱, 크렘 브륄레에 필수입니다.

믹솔로지스트라면 로즈 워터 한 병은 필수입니다! 로즈 워터는 칵테일에 다양하게 사용됩니다. 또는 뜨거운 차에 한 스플래시를 더하면 언제든지 편안한 음료가 됩니다.

4 fl oz

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Leo ★★★★★

The steam distillation really captures the rose petals' essence—one tiny drop in a batch of yogurt was intensely floral without being soapy. I've used it in both a rice pudding and a lemonade, and the fragrance stays delicate on the palate, never cloying.

Sofia S. ★★★★★

I've been adding just a few drops to my lemonade and it tastes like I'm sipping a garden in summer. The floral sweetness is delicate, not at all soapy like some other extracts I've tried. Perfect for giving simple desserts an elegant twist.

Grace ★★★★★

The scent is so true to real rose petals, not artificial at all. I used just a few drops in some rice pudding and the whole kitchen smelled amazing.