순수 에스프레소 추출물
Category: 추출물
풍부한 풍미와 강렬한 로스트의 에스프레소 원두에서 추출한 이 퓨어 에스프레소 추출물은 넉넉한 커피 풍미를 선사합니다. 이 추출물을 사용하여 화제가 될 에스프레소 아이스크림, 쿠키 또는 진한 초콜릿 케이크와 어울리는 버터크림 프로스팅을 만들어 보세요. 어린 시절 좋아했던 디저트의 완벽한 성인 버전인 에스프레소 브라우니 바이트에 사용해 보세요!
퓨어 에스프레소 추출물을 만들기 위해 에스프레소 원두를 으깬 다음 곡물 알코올에 담가 복잡한 커피 풍미를 우려냅니다. 이 추출물은 몇 달 동안 숙성되어 풍미와 향이 발달하고 강화됩니다. 이 추출 과정은 커피, 모카, 초콜릿 디저트에 꼭 필요한 뛰어난 베이킹 재료를 만들어냅니다.
여기 페이스트리 셰프의 비밀이 있습니다: 추출물을 짝지어 보세요. 이것은 우리가 가장 좋아하는 프로 팁이며, 모든 베이킹 레시피에서 사용합니다. 퓨어 에스프레소 추출물을 퓨어 바닐라 추출물 또는 퓨어 초콜릿 추출물과 짝지어 보세요. 추출물의 원투 펀치가 풍미를 정말로 향상시킵니다. 저희를 믿으세요. 이것은 저희 티칭 키친에서 계속해서 반복하는 비법입니다!
4 온스 병
재료: 순수 커피 추출물, 알코올, 카라멜 색소, 소르빈산 칼륨, 구연산, 정제수
추천 레시피:
에스프레소 브라우니 바이트
모카 라떼 크링클 쿠키
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