Baccelli di vaniglia del Madagascar



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Queste bacche di vaniglia di grado A sono carnose e ricche di un sapore dolce e intenso. Le bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar sono le più popolari per le loro qualità aromatiche e di rum. Queste bacche di vaniglia daranno alla tua crème brûlée, alla glassa di burro e al gelato un sapore profondo e completo e i caratteristici "puntini neri". Aggiungi le bacche di vaniglia ai dessert al cioccolato per esaltare il sapore del cacao.
Per utilizzare queste bacche, tagliale nel senso della lunghezza, raschia l'interno scuro e polposo e aggiungilo alla ricetta. Non buttare via la bacca rimanente. Conservala in un barattolo con lo zucchero per profumare lo zucchero per caffè, tè o prodotti da forno. Puoi anche frullare la bacca con lo zucchero in un robot da cucina per ottenere lo zucchero vanigliato, ottimo per biscotti con gocce di cioccolato o brownies!
Nota: 2 bacca di vaniglia intera è confezionata in un barattolo di vetro da 4 oz
Ricette suggerite:
Salsa di mirtilli rossi alla vaniglia Bourbon
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