Red Stick Spice Company

Flocons de poivre Peter

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Category: Piments et Poivrons

Le Peter Pepper est un type de piment Capsicum annuum originaire d'Amérique centrale. Le Peter Pepper est cultivé dans le monde entier, y compris en Louisiane ! Le Peter Pepper est séché et moulu et offre une chaleur unique avec une excellente saveur. Les Peter Peppers varient en couleur du vert au rouge à mesure qu'ils mûrissent et ajoutent une touche unique aux salsas, aux cornichons et aux sauces piquantes.

Biologique et produit de Louisiane. Nous vendons également le mélange Spice de Terre de Papa Jeabert, un assaisonnement unique et sans sel pour tous les jours.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Isabella H. ★★★★★

The grind is coarse enough to see actual pepper flecks, which gives it a nice rustic feel when I sprinkle it over salads or eggs. I love that it's grown in Louisiana, knowing it's got that regional heat without being overwhelming. Definitely a pantry staple now.

Riley Y. ★★★★★

I was blown away by how finely ground these flakes are—they mix evenly into chili without any clumping. The authentic Louisiana-grown origin really comes through in the flavor.

Alexander ★★★★★

The heat really sneaks up on you—starts mild then lingers with a pleasant burn. I've been sprinkling it on eggs and pizza, and the ground texture mixes in evenly without clumping. Already on my second jar.