Flocons de piment chipotle morita

Un piment chipotle est un jalapeño fumé et séché, généralement fabriqué à partir de jalapeños rouges qui ont été séchés et fumés. Ce procédé confère aux piments chipotle leur saveur fumée caractéristique et une chaleur douce à modérée. Ils sont couramment utilisés dans les cuisines mexicaine et tex-mex pour ajouter de la profondeur et du fumé.

Les flocons de piment chipotle morita sont fabriqués à partir de piments chipotle morita séchés et broyés. Les flocons de piment chipotle morita peuvent être utilisés pour ajouter une touche fumée aux plats tels que les salsas, les marinades et les frottements. Ajoutez-en quelques-uns à la salsa ou à la sauce pour enchiladas. Ils constituent également une alternative amusante aux flocons de piment rouge ordinaires. Saupoudrez-en sur une pizza ou des pâtes pour une surprise fumée et épicée ! Pour plus d'intensité, optez pour la poudre de piment chipotle morita.

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Ingrédients : Piment Chipotle

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