Chaat Masala
Category: Mélanges, Nord-Africain Indien
Amusant, salé et épicé ! Saupoudrez-le sur presque tout et transformez-le en un délicieux Chaat indien – une collation de rue populaire. Ce mélange est inspiré de notre amie Paromita qui enseigne nos cours de dîner indien et de cuisine de rue indienne.
Ingrédients : Amchur, Kala Namak, Cumin, Fenouil, Poivre noir, Épices
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