Red Stick Spice Company

Hojuelas de chile marash

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Category: Chiles y Pimientos

Las hojuelas de chile Marash, también conocidas como Maras Biberi, son un chile turco en hojuelas con un sabor excepcional y un toque de picante agradable. Elaboradas con pimientos de Alepo secados al sol, las hojuelas de chile Marash ofrecen un nivel de picante moderado con matices afrutados y un toque ahumado.

Estas vibrantes hojuelas rojas son apreciadas por su versatilidad, realzando una variedad de platos como kebabs, ensaladas, sopas y salsas. Con su rico sabor y suave picante, el chile Marash se ha convertido en un favorito en la Cocina de Enseñanza. Nos encanta espolvorearlas sobre huevos o batirlas en una vinagreta. Quedan deliciosas en pizza o en salsa marinara.

¿Te encanta Marash? ¡Echa un vistazo a nuestra mezcla de hojuelas de chile Five Alarm Fire!

Ingredientes: hojuelas de chile, aceite vegetal

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Más allá del pimiento rojo triturado

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Christopher I. ★★★★★

I finally tried these on my eggs this morning and the sun-dried Aleppo pepper flavor is incredibly rich without being overwhelming. The texture is perfect for sprinkling, not too powdery.

Aurora V. ★★★★★

Finally, a chile flake that actually tastes like the pepper, not just heat. The sun-dried flavor really comes through, and the moderate kick is perfect for everyday cooking.

Victoria U. ★★★★☆

The texture is perfect — coarse enough to see the seeds but still easy to sprinkle. I've been using it on pizza and the sun-dried Aleppo flavor really comes through with a moderate heat that builds nicely. Only wish the jar were a bit bigger for the price.