Especias

Semilla de fenogreco entera

El fenogreco (Trigonella Foenum Graecum) es una planta anual resistente originaria del sur de Asia y...

Cáscara de limón - Granulado

Los gránulos de cáscara de limón son una forma cómoda de añadir el sabor brillante y cítrico del lim...

Hojas de laurel enteras seleccionadas a mano

¡Si estás cocinando una olla de frijoles rojos, mejor que tenga una hoja de laurel! Las hojas de lau...

Pimentón húngaro

El pimentón húngaro, famoso por su calidad excepcional y su color vibrante, es un ingrediente clave ...

Cebolla granulada tostada

Asar la cebolla resalta sus deliciosas notas tostadas y dulces, y termina con un sabor profundo y su...

Macis molido

El macis es la red de encaje que cubre la nuez moscada. Ambas especias tienen propiedades similares,...

Gránulos de alga kelp

Los gránulos de alga kelp son un condimento sencillo y rico en nutrientes elaborado a partir de alga...

Eneldo en hojas

El eneldo es un complemento aromático y encantador para muchos platos. Espolvoréelo sobre ensalada d...

Mezcla de setas de bosque deshidratadas

Los champiñones secos de mezcla forestal son una excelente manera de probar los sabores terrosos de ...

Cebolla - picada

Las cebollas secas se presentan en una amplia variedad de tamaños, formas y sabores. Pariente del li...

Polen de hinojo

Saveur Peggy Knickerbocker, de la revista Saveur, resumió el polen de hinojo así: "Si los ángeles es...

Setas porcini secas

Muy apreciados por los chefs, los boletus, Boletus edulis , aportan un gran toque de umami. Los bole...