Red Stick Spice Company

Reines Orangenextrakt

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Category: Extrakte

Hergestellt aus kaltgepressten Zitrusfrüchten aus Florida, ist Pure Orange Extract fachmännisch hergestellt und eine tolle Ergänzung fürs Backen. Verwenden Sie Pure Orange Extract überall dort, wo Sie einen hellen, frischen Orangengeschmack benötigen. Versuchen Sie, es zu Vanille-Buttercreme hinzuzufügen, um einen köstlichen Orangen-Cremesicle-Kuchen zu erhalten.

Zur Herstellung von Pure Orange Extract wird Orangenschale zerkleinert, dann in Getreidealkohol eingelegt und ziehen gelassen, um einen hellen Zitrusgeschmack zu extrahieren. Der Aufguss reift mehrere Monate, damit sich die Aromen und Düfte entwickeln und intensivieren. Der konzentrierte flüssige Extrakt wird mit kaltgepresstem Zitronenöl kombiniert, um den Geschmack zu verstärken. Pure Orange Extract verleiht all Ihren Backwaren einen großen Zitrusgeschmack.

Hier ist ein Geheimnis von Konditoren: Kombinieren Sie Extrakte. Das ist unser Lieblingstipp, und wir machen es bei jedem Backrezept. Kombinieren Sie Pure Orange Extract mit Pure Almond Extract oder Pure Vanilla Extract. Die doppelte Dosis Extrakte verbessert die Aromen wirklich. Vertrauen Sie uns – das ist unser Teaching-Kitchen-Trick, den wir immer wieder anwenden!

4 oz Flasche

Zutaten: Kaltgepresstes Orangenöl, Alkohol, Wasser

EMPFOHLENE REZEPTE:

Mole-Gewürzkekse
Zitrus-Olivenöl-Mini-Laibkuchen

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Daniel N. ★★★★★

I’ve been adding a teaspoon to my morning muffin batter and the bright citrus aroma fills the whole kitchen before they even hit the oven. The cold-pressed flavor comes through cleanly, not artificial at all, and a little goes a long way in frosting too.

Scarlett ★★★★★

The cold-pressed Florida orange flavor really comes through in this extract, giving my sugar cookies a bright, natural citrus taste that's nothing like the artificial stuff. It's stronger than I expected, so a little goes a long way in cakes and glazes.

Michael B. ★★★★★

This extract gave my sugar cookies that true, bright orange flavor I could never get from zest alone. I swear you can really taste the difference from cold-pressed citrus, and just a teaspoon was plenty for the whole batch.