阿勒頗辣椒片



Category: 辣椒與甜椒
阿勒頗辣椒片是一種由乾燥並壓碎的阿勒頗辣椒製成的香料,源自敘利亞的阿勒頗地區。如今,在土耳其種植的阿勒頗風味辣椒片提供適中的辣度,並帶有果香和微甜的味道。阿勒頗辣椒片為菜餚增添深度、層次感和美麗的色澤。用於中東和地中海料理,它們帶來獨特而芳香的風味。
將阿勒頗辣椒片用作披薩和沙拉的調味料,或添加到我們最喜歡的 Soprano's 希臘調味料中以增加辣度!看看我們如何使用這種香料混合物作為雞肉醃料來製作希臘雞肉沙拉的創新做法。
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辣椒的史高維爾辣度表
超越碎紅辣椒
喜歡阿勒頗辣椒嗎?看看我們的 Five Alarm Fire 辣椒片混合香料!
成分:阿勒頗風味辣椒
建議食譜:
阿勒頗辣椒石榴釉羊肉
土耳其紅扁豆湯
香菜檸檬雞腿佐快速涼拌高麗菜
希臘雞肉串佐 Tzatziki 醬
檸檬大蒜鮮蝦 Scampi
血橙地瓜
烤南瓜濃湯
Chermoula 香料醬
餐廳風味奶油鷹嘴豆泥
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