喀什米爾辣椒粉
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Category: 辣椒與甜椒
喀什米爾辣椒粉源自印度喀什米爾地區，以其鮮豔的紅色和溫和的辣度而聞名。由乾燥的喀什米爾辣椒製成，喀什米爾辣椒粉帶有果香、微微的煙燻風味，並帶有一絲甜味。
喀什米爾辣椒粉常用於印度和南亞料理中，為咖哩、印度香飯和坦都里烤肉等菜餚增添豐富的色澤和溫和的香料味，賦予獨特而芳香的風味。它是坦都里烹飪、咖哩和羅根喬許的必備品。能為菜餚增添明亮、鮮豔的紅橙色。
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成分：喀什米爾辣椒
建議食譜：
烤盤加拉姆馬薩拉雞腿
奶油雞
香料杏桃酸辣醬
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