Folhas de lima kaffir, secas
Category: Especiarias
As folhas de lima kaffir são uma erva aromática comummente usada na culinária do Sudeste Asiático. Têm um aroma cítrico único e um sabor ligeiramente amargo e a limão. Podem ser usadas inteiras ou picadas, e são frequentemente adicionadas a caris, sopas e guisados. Também podem ser usadas para infundir sabor em óleos, vinagres e açúcar.
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