Red Stick Spice Company

Pimenta-da-jamaica moída

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Category: Especiarias

Experimente o sabor doce e reconfortante da Pimenta-da-Jamaica moída. Esta pimenta premium é um ingrediente essencial para criar pratos saborosos e produtos de pastelaria.

A Pimenta-da-Jamaica insere-se na categoria de Especiarias Quentes. É nativa da América Central tropical e das Índias Ocidentais, mas hoje em dia, a maior parte da pimenta-da-jamaica é cultivada na Jamaica. O seu nome é apropriado porque possui os aromas agradáveis de canela, cravo, noz-moscada e pimenta... todas as especiarias!

Adoramos adicionar Pimenta-da-Jamaica moída a misturas de chai e a misturas de especiarias para pastelaria. Adicione um pouco aos seus snickerdoodles ou pão de banana para uma surpresa doce-picante! 

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Receita sugerida:

Courtbouillon de camarão

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Daniel N. ★★★★★

I used a teaspoon of this in my pumpkin pie and the warming sweet spice really came through. The grind is fine and consistent, so it blends smoothly into the filling. Exactly what I needed for fall baking.

Andrew ★★★★★

The grind on this allspice is wonderfully fine, so it blends perfectly into my cookie dough without any gritty bits. The warming aroma fills the kitchen the moment I open the jar, and it definitely elevates the flavor of my pumpkin bread.

Lucy X. ★★★★★

I’ve been adding this allspice to my pumpkin bread and the warming spice aroma fills the whole kitchen while it bakes. The grind is fine enough that it blends evenly into batter without any bitter clumps.