メース、ブレード
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Category: スパイス
メースはナツメグの外皮で、料理に同様の華やかな温かみをもたらします。ブレードメースはピクルスやホットワインのスパイスブレンドによく使われます。当社では、そのユニークな風味プロファイルから、ブレードメースを使用した多くのお茶をブレンドしています。
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