コリアンダーシード（粉末）
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Category: スパイス
コリアンダーは、非常に長い料理の歴史を持つ一年草です。コリアンダーの植物はすべての部分が料理に使われます。葉は「シラントロ」として知られ、ラテン料理に使われます。根は多くのタイ料理に使われます。そして種子（コリアンダーシード）は、多くのスパイスブレンドやヨーロッパ料理に香りを添えます。これは、モントリオールのスモークミート店の本質を呼び起こす、当社のモントリオールステーキシーズニングの芳香成分です。
スープ、シチュー、カレー、炒め物、ピクルススパイスにコリアンダーをお使いください。
おすすめレシピ：
ダーク・ラ・メサ・ブリスケット・チリ
チェルムーラ
ダーティーマティーニサラダドレッシング
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