Red Stick Spice Company

シナモンスティック(ベトナム産)

シナモンスティック(ベトナム産) - Main image
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Category: スパイス

ベトナム産シナモンスティックは、強い甘い風味と高い油分で知られる人気のスパイスです。ベトナム産シナモンは、料理やベーキングに温かみのある香り高い風味を加えるためによく使われます。ベトナム産シナモンスティックは、クローブ、ナツメグ、ジンジャーなどの他のスパイスとも相性が良いです。ベトナム産シナモンスティックはお茶として淹れることもでき、ほんのりスパイシーで甘い味わいが楽しめます。

3種類のシナモンを知ろう:
ベトナム産シナモン(カシア)
強い甘い風味と高い油分で知られ、ベーキングに最適です。ベトナム産シナモンはパティシエに好まれています。

コリントジェシナモン(カシア)深みのある温かく、ほんのりスパイシーな味わいを提供します。コリントジェシナモンは、オートミール、シナモントースト、ヨーグルトに加えるのに最適な日常使いのシナモンです。

セイロンシナモン 繊細で甘く、ほんのりスパイシーな風味が高く評価されています。セイロンシナモンはより複雑な風味プロファイルを持ち、春巻きや炒め物などのアジア料理によく使われます。当社では、五香粉のブレンドにセイロンシナモンを使用しています。

2" スティック

おすすめレシピ:

バーボンバニラクランベリーソース
ジンジャーペアクランベリーソース
ハニークリスプアップルサングリア
スパイスホリデーアップルソース
スパイスドアプリコットチャツネ
ハニーシンプルシロップ
クイックピクルドレッドオニオン

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Robert ★★★★★

The oil content is exactly what stands out—one sniff and you know these are the real deal. They're so fragrant that even a single stick makes my whole kitchen smell warm and sweet while baking.

Elizabeth ★★★★★

I was skeptical about cinnamon quality online, but these Vietnamese sticks are incredibly fragrant and packed with more natural sweetness than what I've bought at the grocery store. That high oil content really makes a difference in my curries.

Eva ★★★★★

The oil content really comes through—one sniff and my whole kitchen smells like a bakery. I broke a stick in half and the aroma was so intense it almost made me sneeze. These are going straight into my next batch of apple pie.