Poudre de wasabi
Category: Épices
Le wasabi est une variété de raifort vert à la saveur piquante, réputé pour être plus fort que le raifort. Un changement agréable par rapport au piquant des piments, le wasabi donne un coup de chaleur qui se dissipe rapidement.
Préparez une pâte pour les sushis. Ajoutez une touche à la mayonnaise et déposez-la sur un sandwich. Mélangez avec notre préparation pour sauce Ranch, et boum ! Ce n'est pas votre ranch ordinaire !
Pour la pâte de wasabi, mélangez 1 c. à café de poudre de wasabi avec 1/2 c. à café d'eau
Ingrédients : Raifort, moutarde, fécule de maïs, acide citrique, acide ascorbique
Notre poudre de wasabi est conditionnée dans nos pots d'apothicaire de 2 oz.
Recettes suggérées :
Bol de céréales au thon saisi et sauce yaourt à la coriandre et au citron vert
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