Piment thaï
Category: Épices
Apportez une chaleur franche et nette à votre cuisine avec les piments thaïlandais séchés. Petits mais puissants, ils délivrent une épice intense avec une touche de saveur fruitée et lumineuse. Utilisez-les pour infuser des huiles, approfondir les currys et les soupes, ou les écraser pour une finition ardente. Faites-les griller pour rehausser leur arôme ou réhydratez-les pour des sauces et des pâtes.
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