Graines de fenouil - entières



Category: Épices
Les graines de fenouil ont un goût similaire à l'anis ou à la réglisse.
Elles sont souvent utilisées dans les pains, gâteaux, biscuits et boissons chaudes, comme le thé épicé. Le fenouil sert également à aromatiser le beurre, les fromages à tartiner et les vinaigrettes. Utilisez-le sur le gibier, ou ajoutez-le au chou, aux betteraves, aux pickles, aux lentilles et aux pommes de terre.
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