Basilic - feuille entière
Category: Épices
Bien qu'elle soit célébrée dans la cuisine française, le basilic est un assaisonnement populaire dans les cuisines américaine et italienne. Le basilic fait partie des trois herbes les plus utilisées dans le monde. Cette herbe douce est utilisée dans les sauces à base de tomate et se marie très bien avec les feuilles d'origan séchées pour la pizza. C'est également un excellent complément à l'ail, au citron et au thym.
Ingrédients : Basilic séché
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