Hoja de salvia - Molida
Category: Especias
La salvia es originaria de la región del norte del Mediterráneo y tiene una larga historia de uso. Históricamente, la salvia se utilizaba más por sus propiedades medicinales que por su sabor. Griegos, romanos, árabes y nativos americanos usaban la salvia para curar o en rituales. El té de salvia sigue siendo una bebida popular en Grecia hoy en día. Uso sugerido: Use la salvia para sazonar varios platos de carne, como salchichas, ternera, cazuelas de aves, relleno para pavo y faisán. La salvia es una deliciosa adición a las patatas asadas y verduras asadas como berenjenas y champiñones.
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