Hoja de romero - entera
Category: Especias
En la cocina italiana, el romero se utiliza a menudo para sazonar platos de carne, así como algunos tipos de salsa de tomate. Se considera un ingrediente esencial al cocinar una pierna de cordero.
Usado con moderación, el romero es el toque perfecto para el ponche de vino o la gelatina de manzana. ¡También es excelente espolvoreado sobre el pan focaccia!
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