Ajo picado, asado
Category: Especias
El ajo picado seco tostado ofrece un perfil de sabor profundo y dulce. Se elabora tostando los dientes de ajo antes de secarlos y picarlos. Esta especia es una forma cómoda de obtener un gran sabor a ajo en sopas, guisos y salsas; asegúrese de añadirla al principio del proceso de cocción para darle tiempo a que se ablande y libere su sabor.
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