Red Stick Spice Company

Semillas de fenogreco - molidas

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Category: Especias

La semilla de fenogreco es una planta anual de color dorado intenso originaria de Oriente Medio, conocida desde hace mucho tiempo por sus efectos curativos. Utilice la semilla de fenogreco en currys y chutneys, así como para encurtir.

También vendemos semillas de fenogreco enteras. 

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Kevin ★★★★★

The deep golden color is exactly what I hoped for, and it blends into my curry base without clumping. I've been adding a spoonful to my pickling brine too, and the earthy warmth it brings is lovely.

Elizabeth Q. ★★★★★

I've been sprinkling this ground fenugreek into my curries and pickling brines all month, and the deep golden color it lends is exactly what my grandmother's recipes called for. It dissolves nicely into chutneys without any grittiness, which surprised me for a ground spice.

Robert X. ★★★★★

The aroma when I opened the bag hit me right away—that warm, maple-like smell that instantly made me think of my grandma's curry. Ground this fine, it dissolves beautifully into chutneys and pickling brines without any gritty texture, which is exactly what I hoped for.