Red Stick Spice Company

Semillas de cilantro - enteras

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Category: Especias

El cilantro proviene de la misma planta que el cilantro fresco, y tiene una larga historia de uso en las cocinas del sur de Europa, Oriente Medio y el Lejano Oriente. Es un ingrediente común en las mezclas de especias indias y se utiliza a menudo en guisos de cordero y ternera de Oriente Medio.

Las semillas recuerdan a la cáscara de limón y son ingredientes esenciales en los currys tradicionales.

Utilice las semillas de cilantro en sopas, guisos, currys, salteados, especias para encurtidos o con mantequilla derretida sobre pescado y aves.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Benjamin ★★★★★

The bag arrived sealed tight and the seeds smell incredibly fresh when I crack them open. I've been toasting a spoonful before grinding for curries and it makes the whole kitchen smell amazing.

Ava ★★★★★

I’ve been grinding these whole coriander seeds for my curry base, and they toast up beautifully in a dry pan—the aroma alone is worth it. They’re plump and clean, no dust or broken bits at the bottom of the bag. Definitely my go-to for any Indian dish now.

Victoria ★★★★★

The seeds arrived whole and fragrant, so I know they’re fresh—they’ve quickly become my go-to for Indian curries and Middle Eastern stews. The bag reseals well, which keeps them potent between uses.