Semilla de cilantro molida
Category: Especias
El cilantro es una hierba anual con una larga historia culinaria. Todas las partes de la planta de cilantro se utilizan en la cocina. Las hojas, conocidas como cilantro, se usan en platos latinos. La raíz aparece en muchos platos tailandeses. Y la semilla, la semilla de cilantro, es un aromático añadido a muchas mezclas de especias y platos europeos. Es el componente aromático de nuestro Montreal Steak Seasoning que evoca la esencia de las casas de carne ahumada en Montreal.
Use cilantro en sopas, guisos, curris, salteados y especias para encurtidos.
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Chermoula
Dirty Martini Salad Dressing
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