Semillas de apio - enteras
Category: Especias
La semilla de apio entera es una especia pequeña, marrón e intensamente aromática con un sabor que recuerda al apio fresco. Estas diminutas semillas de la cabeza de la planta de apio están repletas de sabor. La semilla de apio entera se usa comúnmente en encurtidos, mezclas de especias y para sazonar sopas, guisos y ensaladas. Muélalas con sal para obtener la sal perfecta para el borde de los Bloody Mary.
La semilla de apio entera también se puede moler y usar como frote para carnes o mezclar en aderezos para ensaladas y salsas para darle un toque extra de sabor. Esta especia versátil realza las ensaladas de col, las ensaladas de patata e incluso los cócteles Bloody Mary con su sabor terroso, sabroso y ligeramente amargo.
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