Red Stick Spice Company

Pimienta de Jamaica molida

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Category: Especias

Disfrute del dulce y cálido sabor de la Pimienta de Jamaica molida. Esta pimienta de primera calidad es un ingrediente esencial para crear platos sabrosos y productos horneados.

La Pimienta de Jamaica pertenece a la categoría de Especias Cálidas. Es originaria de la América Central tropical y las Indias Occidentales, pero hoy en día, la mayor parte de la pimienta de Jamaica se cultiva en Jamaica. Su nombre es acertado porque tiene las fragantes notas de canela, clavo, nuez moscada y pimienta... ¡todas las especias!

Nos encanta añadir Pimienta de Jamaica molida a mezclas de chai y mezclas de especias para hornear. Añada un poco a sus snickerdoodles o pan de plátano para una sorpresa dulce y picante. 

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Receta sugerida:

Courtboullion de gambas

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Daniel N. ★★★★★

I used a teaspoon of this in my pumpkin pie and the warming sweet spice really came through. The grind is fine and consistent, so it blends smoothly into the filling. Exactly what I needed for fall baking.

Andrew ★★★★★

The grind on this allspice is wonderfully fine, so it blends perfectly into my cookie dough without any gritty bits. The warming aroma fills the kitchen the moment I open the jar, and it definitely elevates the flavor of my pumpkin bread.

Lucy X. ★★★★★

I’ve been adding this allspice to my pumpkin bread and the warming spice aroma fills the whole kitchen while it bakes. The grind is fine enough that it blends evenly into batter without any bitter clumps.