Red Stick Spice Company

와사비 가루

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Category: 향신료

와사비는 매운 맛이 특징인 녹색 고추냉이의 한 종류로, 일반 고추냉이보다 더 맵습니다. 칠리의 매운맛과는 다른 변화를 주는 와사비는 강한 매운맛을 주지만 금방 사라집니다.

초밥용 페이스트를 만들어 보세요. 마요네즈에 한 방울 넣어 샌드위치에 얹거나, 저희 랜치 드레싱 믹스와 함께 휘저으면, 짜잔! 평범한 랜치가 아닙니다!

와사비 페이스트를 만들려면 와사비 가루 1 작은술과 물 1/2 작은술을 섞으세요

재료: 고추냉이, 겨자, 옥수수 전분, 구연산, 아스코르브산

저희 와사비 가루는 2 온스 약병에 포장되어 있습니다.

추천 레시피:

구운 참치 그레인 볼과 고수 라임 요거트 소스

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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Mia W. ★★★★★

This stuff is seriously potent—a pinch in my ramen broth gave that perfect sinus-clearing kick without the lingering burn of chiles. The powder blends in smoothly and keeps its heat well, even in hot soup.

Ruby ★★★★★

I used a tiny dab in my sushi night dinner and the heat was intense but disappeared in seconds, just like the description says. It’s a totally different kick compared to regular horseradish or sriracha.

Charlotte F. ★★★★★

The heat hits fast and sharp but fades quickly, which makes it perfect for sushi without lingering burn. I’ve been adding a pinch to my soy sauce and it brightens the whole dip.