Red Stick Spice Company

레몬 껍질 - 과립

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Category: 향신료

레몬 껍질 과립은 요리에 레몬의 상큼하고 톡 쏘는 풍미를 간편하게 더할 수 있는 방법입니다. 레몬 껍질 과립은 말려서 과립화한 레몬 껍질로 만들어지며, 에센셜 오일이 풍부합니다. 그리고 이 모든 에센셜 오일이 강력한 풍미를 선사합니다. 레몬 껍질 과립은 베이킹, 마리네이드, 드레싱 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 과도한 액체를 추가하지 않고도 요리에 감귤류 풍미를 더할 수 있는 훌륭한 방법입니다. 좋아하는 요리에 레몬 과립을 한두 꼬집 뿌리기만 하면 맛이 한층 살아납니다.

레몬을 좋아하시나요? 베이킹을 위한 순수 레몬 추출물과 레몬 슈거를 만나보세요. 짭짤한 요리에는 레몬 라임 연어 시즈닝 블렌드와 시트러스 & 진저 블렌드로 레몬 풍미를 듬뿍 느껴보세요. 강렬한 레몬 맛을 원하신다면 메이어 레몬 엑스트라 버진 올리브 오일과 레몬 화이트 발사믹 식초를 선택하세요! 

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Eli ★★★★★

The granules are so much more potent than the dried zest I used to buy — a quarter teaspoon in my salad dressing gave it that bright, essential-oil-packed lemon punch without any sugar. They dissolve quickly enough for marinades too, so I’ve been reaching for this jar every other night.

Benjamin ★★★★★

I opened the bag to add a pinch to my tea, and the intense lemon aroma was incredible—way more potent than fresh zest. These granules dissolve quickly in sauces and dressings without any chewy bits.

Scarlett F. ★★★★★

Finally, a lemon zest shortcut that actually tastes like real citrus, not fake powder. These granules are packed with essential oils, so they wake up a dull sauce or marinade instantly. I've been shaking them straight into salad dressings and they dissolve nicely without turning gummy.