고수 씨앗 - 통
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Category: 향신료
코리앤더는 허브 실란트로와 같은 식물에서 나오며, 남유럽, 중동, 극동 지역 요리에서 오랜 역사를 가지고 있습니다. 인도 향신료 블렌드의 흔한 재료이며, 중동식 양고기 및 소고기 스튜에 자주 사용됩니다.
씨앗은 레몬 껍질을 연상시키며, 전통 카레의 필수 재료입니다.
코리앤더 씨앗을 수프, 스튜, 카레, 볶음 요리, 피클링 스파이스, 또는 생선과 가금류에 녹인 버터와 함께 사용하세요.
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