Red Stick Spice Company

그린 카다몸 꼬투리 (통)

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Category: 향신료

그린 카다멈 꼬투리는 따뜻하고 약간 달콤하며 시트러스한 풍미로 유명한 인기 향신료입니다. 인도, 중동, 북아프리카 요리에서 요리에 깊이와 복잡성을 더하기 위해 자주 사용됩니다. 그린 카다멈 꼬투리의 풍미는 장뇌, 유칼립투스, 레몬의 조합입니다. 그린 카다멈 꼬투리는 차이, 디저트, 짭짤한 요리에 사용됩니다. 커피나 칵테일과 같은 음료에 첨가하여 독특한 풍미를 낼 수도 있습니다.

추천 레시피:

향신료 향이 나는 밥
커리 치킨 샐러드
꿀 심플 시럽
카다멈 심플 시럽을 곁들인 애플티니

팟캐스트 Smidgen에서 만든 이 맛있는 요리에 카다멈을 사용해 보세요!

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Penelope I. ★★★★★

Just one pod in my chai gives it that warm, citrusy kick I've been missing from the store-bought stuff. Whole pods mean I can crush them fresh each time.

Chloe V. ★★★★★

I love how these pods stay fresh and aromatic long after opening—a small handful transforms my chai tea into something special.

Henry B. ★★★★★

The citrusy warmth hit me right when I cracked one open for my chai, and the pods are so plump and fresh they actually pop when you press them. I've been using them in rice dishes too, and a single pod goes a long way.