Red Stick Spice Company

プレッツェルソルト

プレッツェルソルト - Main image
$6.73 $9.75 In stock

Category: 塩

プレッツェルソルトは塩の種類ではなく、粒の大きさを指します。プレッツェルグレインソルトは、粉末、細粒、粗粒、極粗粒と並ぶ、塩の製造工程における粒度のひとつです。

当店のプレッツェルグレインソルトは、太平洋の海水を天日蒸発させた、天然・未精製の海塩です。プレッツェルやプレッツェルバンズに最適なサイズです。塩味のグラノーラバーや手作りベーグルのトッピングにもお試しください。

1.5オンス アポセカリージャー
4オンス パウチ

レシピ:
ビアチーズ添え手作りプレッツェル

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Joseph ★★★★★

I love how these larger grains give a satisfying crunch without being overpowering—perfect for finishing pretzels and focaccia. The texture is noticeably different from regular fine salt.

Aurora P. ★★★★★

Finally, a salt that actually sticks to soft pretzels without bouncing off. The consistent cut means every bite has just the right crunch.

Andrew V. ★★★★★

The grain size is perfect for getting that satisfying crunch on soft pretzels without being overwhelmingly salty. I've been using it for homemade pretzel bites and the texture is exactly what I was hoping for.