モルドン スモークシーソルト
Category: 塩
モルドンソルトは1882から手摘みで収穫されています。世界中のシェフや料理人に愛され、グルメに求められる、このユニークなピラミッド型フレークは、今もなお人々を魅了し続けています。あらゆる場所のシェフや料理人が、モルドンソルトの触感を愛しています。
モルドンの独自の製法により、マグネシウムが少なく、苦みのない濃厚で凝縮された風味が生まれます。イギリス、エセックス州モルドンの純粋な海水から作られています。
ユニークなピラミッド型はマルドンのトレードマークであり、塩そのものの味と同じくらい特徴的です。これらの柔らかくサクサクした海塩フレークは、フレッシュな風味とクリーンな味わいでミネラルの完璧なバランスを含んでいます。
スモークド モルドンソルト
このフレーク状で軽いスモークドシーソルトは、様々な看板料理の仕上げに最適です。自然でほのかなスモークの風味が料理を引き立て、決して主張しすぎません。伝統的にイングリッシュオークで数日間燻製されています。非常に汎用性が高く、ステーキ、魚、野菜に最適です。ブラッディマリーにも！
モルドン スモークドソルトは、4.4オンスの箱入りです。
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