Spezie

Foglia di prezzemolo - Fiocchi

Il prezzemolo è la guarnizione universale, ma chi riesce mai a consumare un intero mazzo fresco del ...

Semi di coriandolo - interi

Il coriandolo proviene dalla stessa pianta del cilantro fresco e ha una lunga storia di utilizzo nel...

Foglia di santoreggia intera

La santoreggia proviene dalla regione mediterranea e si presenta in due forme: annuale e perenne. La...

Semi di sesamo nero

La storia suggerisce che il seme di sesamo sia la prima spezia documentata, risalente al 3000 a.C. i...

Foglie di epazote

Epazote è un'erba dal sapore di limone, leggermente acidula e pungente. Viene usata principalmente n...

Semi di cumino - macinati

I semi di cumino sono piccoli semi a forma di mezzaluna con un sapore caldo, leggermente dolce e pep...

Semi di senape marrone interi

La senape (Sinapis Alba) è stata a lungo utilizzata in cucina. Si ritiene che sia menzionata nella B...

Semi di coriandolo macinati

Il coriandolo è un'erba annuale con una lunghissima storia culinaria. Tutte le parti della pianta di...

Paprika dolce spagnolo

La paprika dolce spagnola, nota anche come pimentón dulce, è un tipo di pepe macinato ottenuto da pe...

Chiodi di Garofano Macinati

Originario delle regioni tropicali, il chiodo di garofano risale al commercio delle spezie. Il sapor...

Semi di cumino, interi

I semi di cumino sono i semi essiccati della pianta Cuminum cyminum, un membro della famiglia del pr...

Polvere di Gumbo File

Il Gumbo File Powder è un condimento tradizionale cajun ottenuto dalle foglie essiccate e macinate d...