Mezcla de pimienta verde y rosa
Category: Granos de pimienta
La mezcla de pimienta verde y rosa también se conoce como Mezcla de Navidad. Las pimientas rosas no son pimientas auténticas, sino el fruto seco de la planta Baies Rose. El sabor de la pimienta verde es más suave que el de la pimienta negra y ligeramente dulce.
Utilice la mezcla de pimienta verde y rosa en su receta favorita de vinagreta o aliño para ensaladas. Muela esta mezcla de pimienta en trozos gruesos y reboce el lomo de cerdo o el filet mignon antes de asarlos o grillarlos.
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