Grãos de pimenta rosa
Category: Grãos de pimenta
Os grãos de pimenta rosa não são verdadeiros grãos de pimenta, mas sim as bagas secas da planta Baies Rose do Brasil. Os grãos de pimenta rosa adicionam um sabor delicadamente doce e de noz aos pratos. Não têm o mesmo calor dos grãos de pimenta tradicionais, e o seu toque ligeiramente picante complementa uma variedade de pratos, desde vegetais a aves e peixe.
Para um sabor mais complexo, sugerimos a nossa mistura de grãos de pimenta verde e rosa. O calor do grão de pimenta verde realça o sabor doce do grão de pimenta rosa, e o par é perfeito para vinagretes e grelhados.
Vai ficar surpreendido onde pode encontrar grãos de pimenta rosa: o nosso popular chá Bonfire Tea inclui-os!
Receitas sugeridas:
Bolinhos de batata com salmão fumado e grãos de pimenta rosa
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